Receitas

Receita de Pão de Queijo

Aprenda como fazer um delicioso pão de queijo comigo, com o Leonardo e com a Duda.

Ingredientes da 1ª receita
2 caixas de creme de leite
250g de parmesão
250g de mussarela ralado
500g de polvilho doce
Sal a gosto

Ingredientes da 2ª receita
150g de cream cheese
125g de polvilho doce (1 xícara de chá)
5 colheres de parmesão (+ ou – 50g)
1 gema
Sal a gosto

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Como Faz? – Rocambole

Ingredientes

  • 10 colheres de leite em pó integral
  • 10 colheres de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de côco ralado (100 gramas)

Modo de fazer

  1. Misture o leite em pó, o chocolate em pó e meia lata de leite condensado
  2. Abra sobre um papel alumínio untado com margarina
  3. Recheie com a outra metade do leite condensado misturado com o côco ralado
  4. E enrole como rocambole
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Como Faz? – Doce de Natal

Receita de um doce de natal que não precisa necessariamente ser feito no natal.

INGREDIENTES
2 Caixas de Leite Condensado = 800g
2 caixas de Creme de Leite = 400g
1 medida da caixa de leite condensado, de leite. = 400g
4 gemas
2 colheres de amido de milho diluídas em água
1 lata de pêssego em calda. (cortar em cubinhos)
Coco ralado

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Como Faz? – Cheesecake

Apresentando meu novo ajudante, o Leo. Fazendo um cheesecake bom demais da conta.

INGREDIENTES
Massa:
200gr de bolacha Maria ou Maisena triturada no liquidificador
100 gr de manteiga sem sal

Recheio:
Bata no liquidificador até ficar bem homogêneo:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite, sem soro,
3 gemas
200 gr de ricota fresca
1 cx de cream cheese
3 colheres (s) de amido de milho
3 colheres (s) de açúcar
gotas de baunilha ou raspas de casca de limão

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